Sabores de temporada

Cada estación tiene sus protagonistas y la despensa cambia con el calendario. Setas en otoño, fresas en primavera, frutas de verano, productos de la huerta y otras especialidades que encuentran su mejor momento a lo largo del año. Descubrimos alimentos de temporada, sus variedades, curiosidades y tradiciones, porque comer bien también consiste en saber cuándo toca cada cosa.

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